今年はせめて1週間に1度は・・・更新を・・・

気づいたら更新しないまま一年以上がたっていました。生きてます。
元号が発表されましたね。令和の次の年号まで生きられるかな~。

2018年は同居人が変わったり、講師やったり、
ブラックパンサー2回目を友達と見に行って「感想言いあおうぜ!」って入った牛角ですばるくん脱退メールを受信し葬式になったり、
北海道旅行に行って足を捻挫して気絶したりと色々ありましたがまた別の記事にするかお蔵入りします。

今年こそはコツコツ記事を書いていけるよう頑張ります ٩( 'ω' )و

 

ペスカトーレ

実は昨日のはんぺんを買ったお店で、スルメイカを一匹まるまる買っていたのでした。

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こっちを見ている。めっちゃこわい。
家の近くにあるスーパーはとても狭くて全然魚が売っていません。
なのでたまに違うスーパーに行って魚を見かけると丸ごと一尾売ってるのがものめずらしくてつい買ってしまうんですよね・・・。
でも切り身に対しては何も思わないのに、魚とかイカとか丸々一匹と対峙するとどうしてこう怖くなるのでしょうか。死体感が強調されるから?

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クックパッドで捌き方を調べてがんばりました。
内臓も美味しく食べてあげれたらよかったのですが、うまく取り出せず・・・。

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ここまでくるともう”食材”ですね。
いつもぶつ切りの肉塊の状態で見ていますが、たまにはこうやって捌くところからやると命をいただいている実感がもてていいかも・・・。

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備忘録↓

【材料】
スルメイカ 1匹
・にんにく 1かけら/チューブ少々
・鷹の爪 2本 輪切り
・たまねぎ 1個
・白ワイン 大さじ4
・塩    大さじ2
・こしょう 適量
・マギーブイヨン 1個
・ホールトマト 1缶(400g)

①フライパンに油を引いて温め、にんにくを炒める
②香りが出てきたらたまねぎを入れて火が通るまで炒める
③チューブにんにくを追加。イカも加えてよく炒める
④白ワイン、塩こしょう、鷹の爪、ホールトマトを加えて煮る。
 ホールトマトは入れるときに手で潰してほぐすとよい。
⑤ブイヨンを加えて味を調整する
⑥完成

3年目の邂逅

はんぺんといえば何色を思い浮かべますか?

 

 

 

答えはもちろん・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ですよね。
(黒はんぺん・・・静岡県の特産品のひとつ。
        いわしなどの魚を皮や骨まですり潰しているため灰色になっている。
        静岡ではんぺんと言えばこれ。)
       
割と知名度ある方だと思っていたのに、東京きてから「黒はんぺん」で通じなくてちょっと悲しかったのですが・・・。
今日なんと近所のスーパーに白はんぺんの横に陳列されているのを発見しました!

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東京に住み始めて3年目ですが初めて他県で黒はんぺんをみて感動しています。
「本日のイチオシ」ってことは今日だけだったのかな?このスーパー最近開拓したところなのでまた今度も行ってみたいと思います。
すでに袋を開けて半分ぱくぱく食べてしまったので2袋くらい買えばよかった・・・。
久しぶりに黒はんぺんのフライやろうかな~と思いつつ揚げ物は面倒なので卵とじにしようかな~と悩んでいます。考えてる間にもう半分もそのまま食べそう。

 

あとツイッターで見かけたのでつい買ってきてしまいました↓

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かわいい。
普通のマグカップに比べて口が広めなのがいいですね。
粉のスープとか飲むときに使おうかと思います。

やらかした

皆さんの現場のセキュリティ事情はどんな感じですか?
私の今の現場は結構しっかりしています。作業する部屋だけでなく、エレベーターの前に改札みたいな機械があり、社員証をかざさないと入れません。
そう、この”カードをかざしてセキュリティを通る”という行為がやっかいで、この前部屋から出ようとして定期が入ってるカードケースをかざしてしまいました。
幸いそのときは誰も見てなかったのでよかったのですが・・・今朝、駅の改札に社員証をかざすという大ポカをやらかし、後列を詰まらせ、非常に申し訳ない気持ちで通勤しました。ホントに恥ずかしかった。

 

オフィスグリコ紹介第2段やります。

【GABAチョコ ミルク】

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味    ★★★☆☆
音    ★★★★★
持続性  ★★☆☆☆
食べやすさ★★★☆☆

GABA、今日はじめて食べました。味はカカオ薄めなのでチョコもどきって感じです。
特別イライラしていたわけではありませんが、食べた後は落ち着いて過ごせたような気がします。多分プラシーボ効果ですが。
でもギャバが入ってなくても甘いもの食べたら多少幸せになる気がするので『ストレスを低減する』効果はどこまで真実なのかよく分かりませんね。

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チョコそのものの感想ではないのですが、
パッケージがチョコを取り出しやすい形状になっていて感心しました。

カラオケ

ひさびさに一人で行ってきました。
歌広場さんは東京にしては安くて助かります~。
今年は年またぎカラオケでも利用させていただいたのですがそのときはから揚げ500円で食べ放題だったのが今日はフライドポテトになってました。
2人で行ったから揚げのときは連れが歌ってる間ばくばく食べて結構おかわりしたので、今回も頼んだのですが・・・。
一人で延々歌ってると食べる暇ないもんですね。いや休憩すればいい話なんですけどなんか勿体無く感じてしまって・・・(貧乏性)
おかわり一回もしなかったしフリードリンクも2杯しか飲まなかったので今度はもっと余裕を持っていこうと思います。

 

☆今回の履歴

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すごくテニス。見ての通りお気に入りは立海です。
柳さんのAnswer入ってなくてちょっと悲しい。JOYにあったっけかな?
上4枚の曲目はテニラビ恒常曲です。(2018/02/18時点)

23:00 ~ 5:00の6時間で77曲歌えました。
意外と歌い足りなかった・・・。ワンカラだともっと安くてもっと長く居れるので、ガッツリ歌いたい場合今度からそっちにしようかと思います。

 

ピザ

ピザは好きですか?私はとても好きです。
実家暮らしのときはあんまり注文する文化がなかったのですが、一人暮らしを始めてからご飯作るのが面倒なときや美味しいものを手軽に食べたいときによく利用しています。

今日の注文
☆邪道のマヨ(Lサイズ)
☆チキチキM
☆恋するフォンダンショコラ

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※写真撮る前にチキチキをひとつ食べてしまいました

 

明太マヨが思ったよりドバーッとかかっていてびびりましたが美味しかったです。
海老がゴロゴロ入ってて幸せ。
フォンダンショコラはハートがなんか・・・ちょっと残念な感じでしたがまあ。
Lサイズ半額クーポンがくるとついドミノピザを頼んでしまうんですよね~まんまと踊らされている・・・。
あと今回頼みませんでしたがエッグタルトがめちゃうまなのと、ピザの耳の種類が色々変えられるのが魅力ですね。(チーズンロールがうまい)

昨日は23時から5時までフリータイムでカラオケ行こう!と意気込んで21時から仮眠とったらそのまま爆睡したので今日こそカラオケ行きます。

オフィスグリコ

オフィスグリコ、皆さんの職場には置いてありますか?
私はまだ現場経験2つなのですが、どっちも置いてありました。
本社にもあったのでIT系の会社には置いてあるものなのかな。

お菓子大好きなのでついつい買ってしまいます。
本社にいたころは同期と休憩がてら会社前のファミマに行ってお菓子をきゃいきゃい選ぶのが楽しかったのですが、今のところは1人だしビルの8階から降りるのめんどくさいしであまり行かなくなってしまいました。
ワンフロアワンコンビニ欲しい(強欲)

お気に入りのオフィスグリコ商品を紹介します。

アーモンドグリコ

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味    ★★★★★
音    ★★★★☆
持続性  ★★★☆☆
食べやすさ★★★★☆

細かいアーモンドが入ってるキャラメルです。美味しいです。
あるとあるだけ口に入れてしまうので18個入っていても1時間持ちませんでした。
1粒2分くらいで食べてるので自分が悪い。1粒10分のペースなら3時間持ちますよ!
小心者なので音がバリバリなる食べ物は仕事しながら食べづらいのですがこれはキャラメルなので音があんまりしなくてよいです。
ただしたまにアーモンドがうるさいのと、ホントにたまにアーモンドが変なところに入ってむせるので気をつけてください。私は今日20分苦しみました。

 

あと今日は焼き鳥丼をつくりました。おいしい。
炒めようとフライパンに雑にネギを投入したら、はねた油が引火したのか初めてフライパンから火が出てすごく焦りました。
人生初フランベはネギ。おしゃれ。焦げ目がいい感じについて結果オーライでしたが部屋がすごく煙たい。

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